指以玉石、宝石、象牙、角、骨、贝壳等硬质材料,木、竹、椰壳、树根、软木等天然植物,以及石膏、泥、面、塑料等为原料,经雕刻、琢、磨、捏或塑等艺术加工而制成的各种供欣赏、实用和礼仪用的工艺品制作活动。
雕刻工艺品; 石雕工艺品:玉石雕刻工艺品、宝石雕刻工艺品、水晶雕刻工艺品、彩石雕刻工艺品、建筑石材雕刻工艺品、其他石雕工艺品; 牙雕工艺品; 骨雕工艺品; 角雕工艺品; 贝壳雕工艺品; 木雕工艺品:根雕工艺品、其他木雕工艺品; 竹雕工艺品; 果壳、果核雕刻工艺品:椰壳雕刻工艺品、果核雕刻工艺品、其他果壳雕刻工艺品; 雕刻礼仪用品; 蛋雕工艺礼品; 皮雕工艺礼品; 纸雕工艺礼品; 沉香雕刻工艺礼品; 其他它雕刻类工艺礼品; 其他雕刻工艺品; 塑造工艺品、塑造礼仪用品; 石膏塑造工艺品:石膏塑造画框、相框,石膏塑造庭园喷泉装饰品,其他石膏塑造工艺品; 面塑工艺品; 泥塑工艺品:泥塑画框、相框,泥塑庭园喷泉装饰品,其他泥塑工艺品; 蜡塑工艺品; 其他塑造工艺品:树脂塑造画框、相框,树脂塑造庭园喷泉装饰品,其他未列明塑造工艺品; 其他雕塑类庭院、节庆装饰工艺礼品; 其他雕塑工艺品。;
建筑石雕、石刻的加工,列入3032(建筑用石加工)。;