指以米、小麦粉、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食食品后，立即采用速冻工艺制成的，并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食食品的生产活动。
速冻包馅米面食品：速冻饺子、速冻包子、速冻汤圆、速冻馄饨、速冻春卷等; 速冻无馅米面食品：速冻馒头、速冻窝头等。;
冷冻水产品，列入1361（水产品冷冻加工）。;
